分类:常见问题 发布时间:2024-05-15 08:32:33 浏览量:91
玻璃菜板好处与坏处
钢化玻璃的菜板好不好?钢化玻璃的菜板当然没什么问题,所有跟食物接触的产品都必须经过一些检测的,不合格怎么可能会卖呢?而且容易清洗,四个边都是磨圆的,不会掉碎玻璃的好吧。既然钢化过就不会轻易自爆的,都是经过耐高温测试的。国内很多生产商,国外也有很多人购买,觉得好用买一个就OK,一般用来切水果蔬菜吧。
枮板与砧板有什么区别?没有区别。砧板也叫案板、菜板。是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板。
以前菜板以木块为主,但因容易耗损,近来大多以塑料为材料浇铸。为了避免储放不当造成开裂,砧板不要长时间泡水和阳光曝晒。也不易长时间放在通风处,风干后应拿回室内。也可用完后应当用清洁干净的抹布擦洗干净,再用干抹布擦干后存放。
什么牌子的木菜板好用?菜板的话,种类很多,每种菜板都有其优点与缺点,那就慢慢来分类吧,我也慢慢补充1.竹菜板竹菜板实际上有两种,一种就是常见的拼接菜板,竹片用胶水拼接在一起还有一种实际上区别并不大的整竹菜板,将竹子摊开,作为面板材料,实际还是以对竹纤维的一个加工作为菜板这一类优点就是由于竹纤维坚韧,加工后硬度大,所以耐砍,耐剁,容易清洁,也不是很容易发霉留异味缺点就是劣质菜板容易开裂,变形;食材挺容易打滑的;虽然不是很吸水不过细菌还是挺容易滋生的,而且对刀具刃口有一定的伤害,对刀具不友好,比如日产的VG10,安来钢,粉末钢的刀具都应该避免使用竹菜板2.木菜板木菜板也是一种非常常见的类型,其中比较常见的就是菜市场看见的肉贩子的那种“树墩子”,基本就是直接一截原木稍微处理一下,所以木材本身的质量很重要优点就是高性价比,耐用性不错,随便折腾,对刀刃保护也还过得去,切东西的感觉也比较舒服,总体而言比竹菜板要好但是缺陷同样非常明显,重,对妹纸来说很沉;湿度的变化容易开裂,所以有的在外侧需要一圈钢箍箍住;一样容易滋生细菌,要经常用开水去烫;而且由于是刀切与木纤维平行方向,容易掉木屑,属于不太推荐的类型还有一种是竖切的,相对而言掉木屑的情况会好点,其他区别不大木菜板的常见材质是低端的枣木之类的,国内好点的就是蚬木,鸡翅木,日本比较喜欢的是桧木,好的木菜板也不便宜,算是比较中庸的选择吧木菜板还有一类比较特殊的,就是拿来切烧烤,直接拿来当盘子用的,逼格甚高3.合成菜板这类菜板基本就是两种,其中一种是植物纤维合成材料,国内的稻壳菜板以及国外喜欢的木纤维菜板,这一类一般都会有点抗菌能力植物纤维合成菜板优点就是不容易掉屑,食物不容易打滑,不容易脏,不容易发霉,不吸水,对刀也比较好,基本日常使用的话,非常的不错;缺点呢,第一是贵,第二就是不太适合做粗话,剁排骨啥的就别折腾这东西了,不过总的来说还是很适合日常的使用国内的有个弱化版的稻壳合成菜板,也算能用吧,不过比木纤维的,各项都要弱些第二种就是全人工合成材料低端的就是一个PE塑料板,不伤刀,有的经过处理后不容易打滑,不发霉,不吸水,不过耐磨性并不好,容易掉屑,不是特别声明有抗菌成分的话,也比较容易滋生细菌,像宜家的塑料菜板之类的,这种不是很推荐稍微好点的加了抗菌成分,耐用性也得到了增强,而且将各种食材分开,还算不错吧,不过剁排骨啥的还是不大靠谱,不过适合给小孩以及座使用合成菜板还有一类就是日本的高端合成菜板朝日,长谷川,住友的都有,日亚上买得挺不错,这类菜板,同样适合日常的使用,表面有防滑处理,也有抗菌成分,耐用性也很好,基本不掉屑,不吸水,好清洗,用抹布擦一下晾一会儿就干了,我自己用的就是长谷川的(请无视我不顾劝告在下面垫的毛巾,按厂家的说法应该是用专门的砧板架架起来.....)算是唯一可以跟木纤维菜板媲美的一种菜板了,而且可以剁排骨(不过会留下很明显的刀痕,略心疼)缺点:贵,容易留下刀痕(可以用附赠的专用擦板擦掉),没有水槽,容易有汁液流下来,不用毛巾垫着的话跟灶台之间容易打滑,但是确实是比较适合中餐习惯的一个种类4.其他类这一类基本就是玻璃菜板了优点就是:够硬,不存在掉屑,串味之类的,图案花纹多,美观,也耐磨,非常好清洗缺点也明显:易碎,不能剁骨头,而且非常非常非常伤刀我觉得这个如果拿来做直接盛菜上桌还是挺不错,日常用就算了,真的是毁刀利器....基本的几种常见菜板都说到了,个人认为如果基本以蔬菜,水果,鱼为主,偏素食,那么选择中高端的进口合成菜板(包括那个分类菜板也可以考虑),进口木纤维菜板是最好的选择,不容易串味,干净,也不吸水,对好的刀具也更友好,不过价格也比较感人(普通大小就要左右,更大点的更贵)如果经常剁个白切鸡,弄个筒子骨汤,剁个排骨,那么选择蚬木桧木砧板肯定没错,或者比较好点的整竹竹菜板,不过记得尽量挑纵向条纹的没那么容易掉屑,而且淘宝很多实木菜板都有人工的染色,不太让人放心,比较难挑选,大家购买的时候留个心眼了,这两种菜板还要记得定期用开水烫一烫或者其他消一下毒,不然的话挺容易发霉滋生细菌的个人认为,低端的合成材料菜板,玻璃菜板,以及拼接竹菜板不太推荐,国产的稻壳纤维菜板据说工艺也不太过关。低端拼接竹菜板与合成菜板怕会有一些不太健康的成分,而后竹菜板与玻璃菜板。玻璃柜门 玻璃柜门无需打孔装什么拉手开门?
使用大门夹不再需要打孔,但使用小门夹,需要按门夹尺寸挖除拐角部分玻璃。希望我的解答能帮到你
玻璃柜门50公分宽合理吗?
在通常情况下,如果玻璃门50cm的话是不合理的。一般家庭的卧室门宽度通常在80cm左右。如果是卫生间的门的话50cm也是比较窄的。卫生间门通常在70cm左右。
奶茶色柜门选灰色玻璃还是茶色?
在通常情况下,奶茶室的柜门应该选择灰色的玻璃比较搭,也比较耐看。搭起来的效果也比较好。玻璃的颜色的选择可以根据家装的风格和个人的喜爱而定的。
颗粒板怎么做玻璃柜门?
颗粒板不能做玻璃柜门。推拉频繁,容易变形。
颗粒板由木材或其他木质纤维素材料制成的碎料,施加胶粘剂后在热力和压力作用下胶合成的人造板,又称碎料板。主要用建筑工业及火车、汽车车厢制造。
玻璃柜门颜色深好还是浅好?
玻璃柜门颜色深好。
玻璃衣柜还是配深颜色的,比较突出一些,感觉要上档次一点。。