吃了一块生肉会得寄生虫么

牛肉能生吃吗？牛肉生吃，是需要条件的，不是所有牛肉都能生吃，也不是所有人都能吃生牛肉。一定要在确定牛肉安全无污染，并了解好自己是否适合吃之后，再进行尝试。下面就在此基础上说几样生牛肉的吃法：

鞑靼牛肉

鞑靼牛肉，如图所示，是一种生的牛肉饼，不单有生牛肉，头上还顶着一个生鸡蛋，要吃的时候，从上到下搅合搅合，就直接开吃，想想那个画面，是不是有些生猛？这种吃法据说刺激出了我们今天吃的汉堡包，里面最初夹的那块牛肉饼就是这种牛肉做熟以后的样子。

鞑靼牛肉是法国的一个特色菜，其实不止在法国，就连捷克、匈牙利等国家的餐桌上也常见此菜的踪影。且慢说它是黑暗料理，这种小牛肉被贴刀细细切出丁来以后，需要放上茴香籽、辣酱油、盐，黑胡椒、洋葱、柠檬汁等调料拌好，而这个过程，就相当于一个轻腌制过程，还起到了一定的消毒作用，马马虎虎可以算是一成熟了。并且做鞑靼牛肉选料要求精细，基本都只要那一部分的瘦肉，切法也讲究，不会出现血呼啦的成品，所以只要克服一定的心理障碍，吃起来据说还是挺鲜嫩的，一不小心可能会爱上，尝试需慎重。

韩式生拌牛肉

喜欢吃韩餐的朋友，大概是见过这个生拌牛肉的，它和鞑靼牛肉一样，都需要腌制一下，有一个“折”的过程才好开吃。腌料是柠檬、辣椒酱、虾酱、料酒等。

吃的时候搭配着梨丝，撒着黑芝麻，也是起到掩盖一部分生肉味的作用，其实经过腌制以后，生味本来已经不明显了。

生串

东北铁岭的一种吃法，虽然是烧烤摊上的产物，却不烤熟来吃，而是一些特制酱料腌制以后直接串起来开吃的，吃的时候再蘸上辣酱油和芥末吃，据说柔嫩爽口，我没吃过，就不评价了。

牛肉刺身

不同于鞑靼牛肉的以瘦肉为主，牛肉刺身大多是肥瘦相间的，而且不经过任何腌制过程，只是蘸着特制的酱料吃。

不止日料中这样吃，一些欧美国家也这样吃，酱料里就多了酸橄榄、芝士、香叶之类的欧风调味品来压制肥肉中的腻感。

舂牛肉

舂是一种把食物打出黏性的制作方法，比如过节期间常见的舂年糕，旅游景点常见的舂糍粑。

其实它不但可以用来制作米制品，用来舂蔬菜、舂肉都是可以的。有的舂物是舂后直接能吃的生菜和水果，有的是煮熟以后再与各种作料舂合到一起的肉类，还有的就是现在要说的舂生肉：将青柠檬、酸、小米辣、大芫荽这几种必备的作料和生的牛肉一起舂成靡，舂好以后就可以直接开吃，这是云南傣族人的做法，很有特色，不过近年来吃的人也少了，一个原因是饮食种类更加丰富了，做都做不过来了，第二个原因是猪肉牛肉的问题也开始多了起来，想吃也不太敢吃了。（图片没找到）

魔鬼太阳

丹麦的魔鬼太阳和法国的鞑靼牛肉其实走的是一条路，不过丹麦的吃法更生猛些，基本连香料都放了，也不腌制，磕一个生鸡蛋进去，搅合搅合就吃了，配料都省了（当然了，你要加调料也没人拦着），据说这样吃起来能吃到肉的甜味，还需要细嚼慢品，越吃越上瘾，像我这样肠胃不太好的人，怕是就只有光看的眼福喽。

虽然牛肉生吃不是什么骇人听闻的事情，但在不确定卫生的情况下还是建议坚决不吃为妙。

（图片整理自网络）

狗狗吃生肉了会呕吐吗？狗吃生肉一是难消化,二是容易感染寄生虫. 狗狗呕吐是身体自我保护的正常现象,不用太担心,消化不了的食物就以呕吐的排出体外了.呕吐后12~24小时内要禁食,水可以给点.

生肉的吃法？1. 腌制由于是腌制肉类，所以不用担心寄生虫等问题。有着生肉的独特口感，却没有新鲜生肉的“血淋淋”之感。可以说是生肉小白入门最佳带路者。生猪肉加了酸豆角一起腌制，吃起来酸酸辣辣，腌制的生鱼片，放很多的辣椒，这些都非常下饭。

2. 刺身

蘸上一点芥末，浓郁到爆炸的脂香和随之带来的海量卡路里在入口后直冲脑门在脑子里狂炸烟花。这就是刺身的魅力。充电宝两边鼓鼓的怎么回事？可能是引起的，里面的电池可能有问题

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